mercredi 4 février 2009

Week-end culinaire 1 : L'entrée

Bonjour,

Ce week-end a été très cuisine, donc une série de petites recettes :

En entrée : Carottes à la coriandre :

- 1kg environ de carottes bio
- 1 à 2 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive bio
- 1 cuillère à café de cumin
- Coriandre à volonté (j'en ai mis près de 30 grammes)
- sel

Faire cuire les carottes. Mélanger tous les ingrédients. Servir tiède ou froid. Facile, non?!


2 commentaires:

Clémence a dit…

ça, j'en fait régulièrement et j'adore...

EmelineEcologie a dit…

Crâneuse!