A force de voir mon amie Clémence manger du boudin noir, j'en ai acheté aussi.
Confit d'oignons :
Couper quatre gros oignons bio en lamelles, les faire revenir pendant 20-30 minutes à feu doux avec une noisette de beurre bio, en ajoutant de l'eau régulièrement ainsi qu'une bonne cuillère à soupe de vinaigre balsamique bio. Délicieux.
Faire revenir les pommes de terre dans la poêle qui a servi pour les oignons, puis y mettre le boudin noir bio et une pomme bio coupée en lamelles.
Servir tout ensemble.
2 commentaires:
tu m'invites quand ??
On verra si tu es sage! ;)
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